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Auditorías Alimentarias

Optimización de Auditorías Alimentarias con iGEOERP

Salim Rana
Instructor

Carlos Martínez

Categoria

Auditorías Alimentarias

Última actialización

04 Diciembre, 2024

Valoración

Acerca del Curso

Este curso está diseñado para profesionales y empresas del sector alimentario que desean mejorar sus procesos de auditoría y gestión de calidad mediante el uso del software iGEOERP. Aprenderás a implementar el sistema más avanzado para optimizar los procesos relacionados con el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) o HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), garantizando la seguridad alimentaria, el cumplimiento normativo y la eficiencia operativa.

Módulos

Actividad: Qué es iGEOERP y cómo ayuda en los procesos de auditoría alimentaria.
Actividad: Instalación y configuración del sistema enfocado en APPCC/HACCP.

Actividad: Principios y requisitos básicos del APPCC/HACCP.
Actividad: Integración de las normativas de seguridad alimentaria con iGEOERP.

Actividad: Cómo configurar y gestionar los puntos críticos de control en la producción.
Actividad: Uso de herramientas para monitorear los CCP en tiempo real.

Actividad: Cómo realizar auditorías internas automatizadas con iGEOERP.
Actividad: Creación de informes detallados y personalizados para cumplir con las normativas.

Actividad: Técnicas para la gestión de riesgos en la cadena de producción alimentaria.
Actividad: Cómo garantizar la trazabilidad total de los productos alimentarios.

Actividad: Optimización de recursos para realizar auditorías más ágiles.
Actividad: Reducción de costos operativos mediante la automatización y digitalización de procesos.
Actividad: Cómo mejorar el rendimiento del personal y la precisión en la auditoría alimentaria.

Instructor

Carlos Martínez
Especialista
4.4 Rating 58 Cursos 45 Clientes

Carlos es un especialista en la implementación y optimización de sistemas ERP para empresas de control de plagas y sanidad ambiental. Con más de 10 años de experiencia en el sector y en el uso de iGEOERP, Carlos ha trabajado con diversas empresas para mejorar sus procesos operativos mediante la automatización y optimización de sus recursos. Su enfoque se centra en la eficiencia operativa y la rentabilidad a través de la tecnología. Carlos es un apasionado de la capacitación empresarial y ha formado a numerosos equipos en el uso avanzado de iGEOERP.

Este curso incluye:
Actividades 40
Duración 4h 50m
Nivel Principiante
Idioma Español
Plazo del Curso 30 Nov 2024
Certificación Si